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內容簡介: 從最早咖啡被發現起,就是作為一種「藥」的運用
你知道你所喝的咖啡,療效究竟有多驚人嗎?

從中古世紀的提神、治感冒、皮膚病,
到如今的抗癌、降壓、健腦、預防癡呆……眾多說不完的健康優勢,
讓我們繼續看下去

咖啡所含的綠原酸、葫蘆巴鹼、咖啡因、尼古丁酸和維生素B3等各種成分,
已有相當多的文獻證實能夠強身健體,預防各種疾病,如:
?肝癌
?第二類型糖尿病
?高血壓博客來網路書店
?老人癡呆
?降血壓
?帕金森氏症
博客來
美好的生活不應只是培養獨特的品味,
更應兼具身體的健康保健,這些,咖啡都做到了!

本書從一杯咖啡的藥史學,到一杯咖啡的藥理學,
作者用簡單易懂的方式告訴我們,
預防新陳代謝症候群,改變生活習慣比吃藥來得有效。

本書特色

★咖啡藥用歷史文獻記載。
★咖啡與流行病的研究歷程。
★咖啡的好、壞與藥效、以及烘焙過程的研究。
★經研究證實能預防各種疾病。

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  • 譯者: 李毓昭
  • 出版社:晨星    新功能介紹
  • 出版日期:2017/12/12
  • 語言:繁體中文

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