不一樣的手創餅乾：分享喜悅的甜心喜餅博客來好書人氣好評
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內容簡介:
一種餅乾代表一份心意、一種美好，美味來自加入的用心
滿載真誠的分享喜悅，為家人、朋友也為自己動手打造幸福滋味！
對美食的熱情與執著完全呈現在糕點烘焙中，
勇於嘗試也敢於挑戰創新。擁有25年豐富經驗，擅長西點糕餅、藝術造型蛋糕、
彩繪餅乾、中式點心、日式果子等中、日、西式點心，
拿手的各式糕點不只風味獨特，造型的手藝更是無人能出其右。
除了致力於產品的研究開發，同時活躍於烘焙推廣與學校教學。業界經歷
新德興麵包店、天母吃吃看蛋糕店
波司麥西點麵包店、金群喜餅店
布蘭吉精緻西點坊、雨果西點麵包坊
雅力根坊起士蛋糕專賣店、烘磨坊精緻西點專賣店
今達食品公司西點研發部
美國稻米創意料理菁英賽 評審
新北市蛋黃酥比賽 評審
雙軌訓練旗艦計畫術科 監評
新北市糕餅業職業工會
台灣國際年輕廚師會員
行政院勞工委員會創業顧問博客來博客來網路書店教學經歷
醒吾科技大學、德霖技術學院、元培科技大學、中原大學
稻江科技暨管理學院、喬治高職、莊敬高職、松山工農、宜蘭聖母專校
穀保家商、桃園育達高中、大興高中、竹北社大
台歐國際專業烘焙學院、中華職訓中心、桃園職訓中心、新竹市工業會、桃園退輔會訓練中心、台灣婦女展業協會、中山社區大學、汐止農會烘焙班
台北市政府社會局，以及全省烘焙教室教學等專業證照
麵包職類乙、丙級技術士證書
蛋糕職類乙、丙級技術士證書
中式麵食加工乙級技術士證書出版
手創造型蛋糕裝飾（膳書房）
方形模的60堂創意糕點課（膳書房）
一口吃人氣小點心（膳書房）
不一樣的起司蛋糕（膳書房）
超人氣餅乾完全收錄（楊桃文化）
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- 作者： 何國熙 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/10
- 語言：繁體中文
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