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內容簡介:

想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎?
博客來網路書店 翻閱過許多手沖咖啡書後,你確定學到的方法是正確的嗎?
只要擁有這一本,保證您一定會大有所獲!
博客來

本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者,更進一步獲得專業的手沖咖啡知識,因此在醜小鴨咖啡師訓練中心出版了暢銷書《咖啡究極講座》後,再次將完整且系統化的手沖咖啡教學與經驗,以專業教學書的形式呈現,讓喜愛親手製作手沖咖啡的朋友,可以在閱讀本書後,學習到手沖咖啡相關的知識,在家也能輕鬆做一個手沖咖啡達人。

本書特色

◎專業解說文字搭配大量實際操作照片,讓讀者可以充分瞭解咖啡專業知識。
◎詳盡的步驟插圖讓每一個咖啡沖煮環節都清楚的呈現書籍內容當中。


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  • 出版社:台灣東販    新功能介紹
  • 出版日期:2015/01/28
  • 語言:繁體中文

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