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內容簡介: ?日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識
?教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法
?並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案
?附DVD，講解咖啡沖煮&拉花教學，動態影像清楚好理解！
?共包括105種Espresso & Coffee的萃取沖煮法，內容豐富。
在咖啡館滿室迷人的香氣中，
想著如果在家也能煮出一樣美味的咖啡，
博客來該有多好？
只是對新手來說，
想要煮出一杯好喝的咖啡，
似乎有點困難。
不用擔心，
請跟著頂尖咖啡師，
博客來網路書店從咖啡豆的知識、沖煮咖啡的步驟開始，
學習105種咖啡的沖煮法，
並跟著DVD的動態影像，
完成漂亮的咖啡拉花，
希望這本咖啡書，
能讓新手不只成為咖啡行家，
更能晉級咖啡達人，
充分掌握咖啡的各種專業知識。
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- 作者： 小池美枝子 新功能介紹
- 譯者： 謝佩芙
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/10/17
- 語言：繁體中文
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